Молоковарка KELLI KL-4106 2,0л

Объем: 2, 0 л (полный объем чаши).
Высококачественная нержавеющая сталь
Двойной корпус, образующий резервуар для залива воды
Встроенный свисток, сигнализирующий о закипании воды в межстеночном пространстве.
Многослойное капсульное дно, обеспечивающее быстрый и равномерный нагрев.
Подходит для всех типов варочных поверхностей, включая индукционные плиты.
Допускается мытье в посудомоечной машине

Как она работает
Перед началом приготовления через специальный носик в пространство между стенками заливается небольшое количество воды.
Сверху в отверстие устанавливается свисток.
В саму кастрюлю наливается молоко или засыпается крупа.
При нагреве вода между стенками закипает, создавая эффект мягкой «водяной бани». Блюдо прогревается равномерно, не пригорает к дну, а молоко не «убегает».
Свисток издает звук, когда вода закипела, сигнализируя о том, что баня активна и можно убавить огонь