22.01.2025
59

Рецепты для разгрузки и вдохновения!

После праздничных застолий хочется легкости и витаминов. Ловите подборку рецептов для разгрузки и вдохновения! 


На обед: котлеты из индейки в мультиварке

  • Индейка (филе) — 400 г
  • Лук — 1 шт.
  • Овсяные хлопья — 2 ст. л.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Соль, перец — по вкусу

Заварите овсяные хлопья в кипятке на 5-7 минут.

Измельчите индейку и лук в фарш.

Смешайте фарш с овсянкой, яйцом, солью и перцем.

Сформируйте котлеты и готовьте в мультиварке на пару или тушите в бульоне, как тефтели.


На гарнир: запечённая гречка с песто

  • Гречка
  • Оливковое масло
  • Вяленые томаты
  • Соус песто
  • Мягкий сыр
  • Кокосовое молоко
  • Соль, перец

Полейте отваренную гречку оливковым маслом.

Добавьте вяленые томаты, песто, мягкий сыр.

Залейте кокосовым молоком, приправьте солью и перцем.

Запекайте в духовке при 200°C 45 минут.

Дополните салом из свежих овощей и зелени.


На ужин: овощная запеканка с сыром

  • Кабачки, болгарский перец, цветная капуста, брокколи — по 200 г
  • Сыр — 100 г
  • Яйцо — 2 шт.
  • Соль, перец по вкусу.

Выложите овощи на противень.

Смешайте яйца с натёртым сыром и залейте овощи.

Запекайте в духовке при 180°C 20 минут.


На десерт: фруктовый салат с орехами и йогуртом

  • Яблоки, груши, киви, апельсин.
  • Орехи, натуральный йогурт.

Нарежьте фрукты, посыпьте орехами и добавьте ложку йогурта. 


Любая бытовая техника и посуда для приготовления на нашем сайте elikon.ru

Какой рецепт хотите попробовать первым? Делитесь в комментариях! 

Написать отзыв
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.